- This event has passed.
Tradiţii de Paşte – cozonaci la Novaci ( 22 – 24 apr )
April 22, 2016 @ 8:00 am - April 24, 2016 @ 10:00 pm
400lei
Re-edităm excursia de anul trecut de Crăciun, doar că acum ne pregătim pentru sărbătorile Pascale și vă arătăm cum se fac cozonacii în familia mea (Gabi) şi în alte familii de oieri din zona Olteniei. Mergem din nou spre Transalpina, la Novaci, dar nu pentru parapantă, ci pentru mâncare şi poveştile locului.
Plecarea este de vineri după-masa, ajungem și ne-apucăm de pregătit lucrurile pentru operațiunea de sâmbătă: tăiat lemne, curățat nuci. Sâmbătă privim cum se amestecă făina, drojdia, laptele, ouăle, de câtă dragoste e nevoie ca să frământăm coca pufoasă. Facem cozonaci, colaci şi turtă şi le urmărim până ies calde din cuptor. Mâncăm bine și avem la desert cozonac. Băieţii se ocupă de lemne, udați cu vin şi ţuică produse în casă.
Duminică ne pregătim pentru a cunoaşte alte tradiţii. Mergem să intrăm într-un univers al simbolurilor populare, acasă la Daciana Ungureanu – artist plastic. Daciana ne arată comorile din colecţia ei etnografică şi ne învaţă să pictăm pe ceramică, inspiraţi de motivele folosite din moşi-strămoşi. Obiectele care ies din mâinile ei sunt opere de artă. Noi o să furăm puţin din tehnica ei şi vom realiza clopoţei sau farfuriuţe. Ne vom întoarce seara la Bucureşti cu tolba plină de bunătăţi produse de noi (fiecare cu cozonacul lui), cu reţeta de cozonaci şi cu ornamente realizate tot de noi!
Locuri: 8
Prețul excursiei: 400 lei (include cazare, masă, ateliere, cozonaci, taxa excursie)
Înscrieri până la data de: 10 aprilie, în formularul de aici
Nu este inclus în preț: Transportul. Vom merge cu mașinile personale, vom împărți costul carburantului, care ar trebui să fie in jur de 50 lei/persoană.
Recent Comments